Griekse bier mythos
Fles Griekse rode droge huiswijn (750ml)
Fles Griekse rode halfzoete wijn (750ml)
Fles Griekse droog wit wijn (750ml)
Fles Griekse wit halfzoet wijn (750ml)
Ossenhaas, lamskotelet, souvlaki en gyros
Een mix van 3 gegrild vlees (souvlaki,gyros en soutzouki)
Ossenhaas van de grill met pepersaus (of champignonsaus indien gewenst, schrijf het op de opmerkingen dan)
Fijn gekruid gehakt gevuld met fetakaas en gyros
Kipfilet met champignonsaus of pepersaus
Kies uit: Pepersaus, Champignonsaus
Mals gekruide lamsracks van frechied Nieuw-Zeeland
Geroosterde varkensreepjes van het spit
2 spiesjes van varkenshaas en gyros geserveerd met tzatziki
Gegrild T-Bone met pepersaus (of champignonsaus indien gewenst, schrijf het in de opmerkingen dan)
Kies uit: Pepersaus, Champignonsaus
2 stukken gegrild gehakt en gyros
Mousaka (halve stuk), souvlaki en gyros
Gevulde bifteki, souvlaki, kipfilet en gyros
Gevulde varkenshaas met spinazie en fetakaas uit de oven, geserveerd met champignonsaus
Een combinatie van 2 soorten vlees (ossenhaas en varkenshaas) aan een spies met paprika, ui en aardappels uit de oven geserveerd met pepersaus (of champignonsaus)
Gevulde kipfilet met feta, verse spinazie, pesto, basilicum met fetasaus
Een combinatie van ossenhaas, fetasaus, honing
Varkenshaas met fetasaus, honing en geroosterde amandelen
voor 2 pers. Bevat: suzuki, souvlaki, kipfilet pannetje, gyros speciaal (gyros met groente en kaas en champignonsaus), mousaka, keftedakia, griekse koolsalade, frietes, tzatziki, rijst
Kies uit: baklava
2 spiesjes van gegrild kipfilet en gyros
Fijngesneden varkensvlees van de spies met pita brood
Stukjes varkenshaas op spiesje met pita brood
Gehaktovaaltje met pita brood
Kip met pita brood
Fijn gekruid, pittige gehaktballetjes in tomatensaus
Gebakken gamba's met groente, knoflook, pittige tomatensaus en olijfolie
Fetakaas uit de oven met olijven, uitjes, oregano en een pikante tomantensaus
Fetakaas in een krokant jasje met sesamzaden en honing
Gebakken inktvisringen
Gebakken mosselen met groente in koksroom, mosterd, fetakaas en afgeblust met Ouzo
Bladerdeeg gevuld met feta en ei
Bladerdeeg gevuld met spinazie en feta
Een plateau van huisgemaakte tapenades geserveerd met brood
Fetakaas in een krokante jasje met een zachte siroop van Rozen
Druivenbladeren gevuld met rijst en saus
Koolbladeren gevuld met rijst en gehakt en een citroen met dille saus
Gebakken gamba's en mosselen met groente, knoflook, pittige tomatensaus en olijfolie
4 soorten gemixt kaas in een krokant jasje met saus
Krokant jasje met een vulling van courgette en tzatziki
Griekse yoghurt met knoflook en komkommer
Kruidenboter met warm stokbrood en pitabroodjes
Griekse auberginetapenade met knoflook en kruiden
Tapenade van pikante griekse feta kaas
Schapenkaas met olijven en oregano
Griekse kalamata olijven met groene pepers
Van ossenhaas met zongedroogde tomaten, pijnboompitten, Parmezaan kaas en saus
Met komkommer, tomaten, olijven, fetakaas, ui en dressing
Met kip, diverse groente en dressing
Tonijnsalade met groente en dressing
Een plateau van huisgemaakte tapenades geserveerd met brood
Gegrild soutzouki, souvlaki, gyros en mousaka
Gegrild kipfilet, souvlaki, lamskotelet en gyros
Gegrild zalmfilet, ossenhaas, lamskotelet en gyros
Gegrild kip souvlaki, soutzouki, souvlaki en gyros
Gefrituurd hele inktvis die in ringen gesneden is
Gegrilde zalm, gamba's en gefrituurde kalamaris
Gegrilde zalmfilet met saus
Gegrilde scampi's aan een spies met groente en dressing
Gegrilde dorade met dressing
De gerechten worden met de saus samen bereid. Dus zonder saus of saus apart is helaas niet mogelijk. Als u lactose intolerant bent of allergie heeft voor champignons, paprika etc kunt u het beste even contact opnemen of in de opmerkingen even vermelden.
Geroosterde varkensreepjes gegratineerd met kaas en saus
Ossenhaas gebakken met groente en een pikante saus en afgeblust met Griekse cognac Metaxa
Kipfilet gebakken met groente en champignonsaus en afgeblust met Griekse cognac Metaxa
Varkenshaas gebakken met groente en afgeblust met Griekse cognac Metaxa
Mix van gebakken ossenhaaspuntjes,varkenshaas en kipfilet met groente en pittige saus en afgeblust met Griekse cognac Metaxa
Hebben een langere bereidingstijd van minimaal 25 minuten
Traditioneel gerecht van lamsschenkel, geserveerd met aardappelen uit de oven
Kalfsvlees met sjalotjes, kaneel en rode wijn uit de stoof
Aardappelen met aubergines, gehakt en bechamelsaus
Kalfsvlees met tomaten, aardappels uit de oven en feta
Gevulde paprika en tomaat met rijst en uitjes
Pastei van meerdere lagen gebakken met aardappelen, champignons, courgette, aubergines, bechamelsaus
Geroosterde varkensreepjes van het spit geserveerd met frietjes en appelmoes
Spies van varkenshaas geserveerd met frietjes en appelmoes
Soutzouki geroosterd met gehakt geserveerd met frietjes en appelmoes
Frikandel met gyros geserveerd met frietjes en appelmoes
Spies van kip souvlaki met gyros met frietjes en appelmoes
Grote witte bonen
Pittige groente tomatensaus
Een verrassend fris dessert. een dunne taartbodem opgespoten met limoenmerengue. een heerlijke combinatie van fris en zoet. favoriet van chef
Traditioneel Grieks dessert van bladerdeeg, siroop en walnoten
Griekse yoghurt met walnoten en honing
Assortiment van kleine griekse gebakjes
Op een Grieks stijl bereid cheesecake met walnoten